La otra mitad de pulpa de mancaqui la mezclamos con 1 cda. de semillas de chía y q trozo de jengibre rallado, o puede ser en su reemplazo, zeste de limón.

Llevamos el mousse delicioso de chocolate a un frasco. Rellenamos con la mezcla de mancaqui chía.
Derretimos chips de chocolate vegano 60% o más de cacao. Estos los encuentras en @verdeveganostgo . Cubrimos con los chips convertidos en una salsa maravillosa.

Refrigeramos por media hora, y disfrutamos de este increíble postre lleno de fibra, azúcares naturales, proteína, omega 3, antioxidantes varios! y mucho sabor.

¿TE MOTIVAS A PROBARLO? 😏